Witte kippen

Witte leghennen zijn kleiner, verbruiken minder voer en leggen meer eieren gedurende hun leven dan bruine leghennen. Dit betekent dat er per ei minder grondstoffen nodig zijn, wat zorgt voor een lagere CO₂-uitstoot. De  vraag van Rondeels belangrijkste klant Albert Heijn, om witte eieren te leveren, bracht een nieuwe uitdaging met zich mee: hoe pas je het bestaande ‘uitkomst in de stal’-principe toe op witte legrassen?

Uitkomst in de stal

Sinds 2022 past Rondeel het ‘on-farm hatching’-principe toe: kuikens komen niet langer uit in broederijen, maar direct in de stal. Dit betekent dat ze in een rustige, vertrouwde omgeving geboren worden, met direct toegang tot voer en water. Inmiddels zijn er al meer dan 100.000 kuikens op deze manier succesvol uitgekomen, met sterke en gezonde leghennen als resultaat.

In samenwerking met de opfokorganisatie en Vencomatic is het gelukt om deze methode nu ook toe te passen bij witte legrassen. Dit is een belangrijke stap vooruit in het verbeteren van dierenwelzijn.

Innovatie: technologie en ethiek hand in hand

Om het welzijn verder te verbeteren, maakt Rondeel gebruik van Genus Focus: een innovatieve MRI-technologie met kunstmatige intelligentie. Hiermee kunnen hanen en hennen al in het ei nauwkeurig worden onderscheiden. In meer dan 98% van de gevallen komen er alleen leghennen uit. Zo voorkomt Rondeel het doden van eendagshaantjes. Elk kuiken dat wordt geboren, mag leven – onder het label ‘Born to Live!®’.

Deze methode wordt volledig ondersteund door de Nederlandse Dierenbescherming, die ‘uitkomst in de stal’ ziet als een belangrijke stap richting diervriendelijkere pluimveehouderij.

Resultaten en voordelen

De overgang naar witte eieren en uitkomst in de stal levert veel voordelen op:

• Hoger dierenwelzijn: kuikens worden geboren in een vertrouwde en hygiënische omgeving.
• Geen transport van kuikens meer nodig: ze worden direct in de stal geboren.
• Natuurlijke inpassing in het Rondeel-concept: zonder stress of onnatuurlijke overgang.
• Directe toegang tot voer en water.
• Lagere ecologische impact door efficiënter voer- en energiegebruik.